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公司有全套休闲鱼豆腐生产设备，绞肉机、斩拌机、不锈钢成型盘、不锈钢架车、蒸箱、鱼豆腐切块机。全部设备都有不同型号，根据客户生产需要，为您合理设计设备配置，满足您的实际需求。
休闲鱼豆腐工艺配方技术有专业的休闲鱼豆腐工艺师，工艺师来自国内大型鱼豆腐生产企业，鱼豆腐配方不但能达到国内的口感，产品成本达到国内水平，产品的性价比国内同行。
诸城市信达食品科技是一家集食品工艺配方科技研发和机器设备研发推广的综合性公司，整合了100多家食品研发机构和食品机械制造企业，为客户提供的服务。汇集了行业内质的资源，为客户提供的食品机械解决方案，提供全网高性价比的食品机械，并汇集了行业内各类工艺人才，为您提供的工艺服务，从厂房规划、设备采购、原料采购、工艺配方、市场分析等方面提供服务，互惠互利，发展共赢。
为了更好的为客户提供完善的服务，公司对经营战略进行了革命性的调整，以客户为中心，提高客户满意度，不但设备本身质量有保证，更要开发服务附加值，为客户提供服务以外的服务，整合了行业内的工艺师，打造的食品工艺研发团队，并亲自上门为客户提供工艺技术服务，为客户提供完善的服务。
公司专门设有实验室，开发的千叶豆腐和鱼豆腐完全是从市场实际出发，充分考虑了产品质量和成本因素，达到了相当高的性价比。千叶豆腐制作工艺配方和千叶豆腐生产设备机器配合使用，并在实验室进行了中试，千叶豆腐制作工艺配方完全具备实用性。淮南千叶豆腐黄金丝的千叶豆腐制作工艺配方经过反复试验，完全达到国内先进水平。信达千叶豆腐生产设备机器可以实现一机多用，在设计时尽量做到功能的全面化。实现了千叶豆腐生产设备机器和鱼豆腐生产设备机器通用，既可以生产千叶豆腐也可以生产鱼豆腐。
休闲即食鱼豆腐工艺配方为市场上主流品牌的厂家提供技术支持，可以开发五香、麻辣、香辣、烧烤、泡椒、黑胡椒等口味。
千叶豆腐生产设备机器和鱼豆腐生产设备机器斩拌机：
1、本机全部采用304不锈钢板材，设备完全满足食品生产国家标准是生产千页豆腐不可缺少的设备，适合小规模机械化生产，刚开始生产千页豆腐的加工厂的理想工具。
2、本千叶豆腐斩拌机每次装料45-65公斤，以每天斩拌30份，每份50公斤计算，每天生产1500公斤，每天生产3000斤。
3、采用变频调速，转速可控，可达每分钟4500转，完全能够满座千叶豆腐的生产工艺，使大豆分离蛋白可以的到良好的乳化效果。